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优衣库成功营销之道

时间:2021-06-14 00:00:00 分类:为人处世

  目前,最火的服装品牌是哪家?毫无疑问,快时尚的优衣库是其中的佼佼者,优衣库之所以这么成功也它的营销方式脱不了关系,那优衣库成功营销之道是什么呢?以下是励志日小编为大家带来的关于优衣库成功营销之道,供大家阅读!

  一、勤奋精进、立刻行动。

  诸葛长青:阿弥陀佛。看看古今那些成功者,无一不是勤奋精进、立刻行动的榜样啊。只有勤奋精进、立刻行动,你的员工才会认可你,才会跟随你征战天下。像伏羲、李世民、朱元璋、康熙、雍正、乾隆、曾国藩、毛泽东、李嘉诚等,都是勤奋精进、立刻行动的榜样。

  作为优衣库大中华区CEO,潘宁起得很早,早上6点就已经走进办公室,参加与总部的会议了。根据诸葛长青了解一些大的企业家,基本上都是第一个赶到公司。勤奋精进、立刻行动才会成功啊。

  中国国学传统文化研究者诸葛长青认为,一个企业CEO,必须以身示范,如此才会带领员工实现整体飞跃。作为优衣库大中华区CEO潘宁先生能够清晨6点赶到办公室,我想如果他的同行要想超过他,必须认真反思啊。

  二、每周会议、总结分析。

  诸葛长青:阿弥陀佛。每周一召开会议,及时开会,了解上周工作、分析当前形势、安排下一步工作,如此才会实现信息共享、情报快速,实现公司的大飞跃。毛泽东当年智慧天下大军征战,那都是信息情报排在第一位的。作为企业老板,必须洞察市场信息、了解市场行情、分析公司现状,否则你就无法掌握全局。

  在每周一的例会上,他会主持总结上周销量和制定当周的核心商品策略,从而在周二早上准时在全国范围的店铺内进行安排。

  如此周而复始,潘宁已经在优衣库工作了20xx年,但是他对这份工作依然保持着“新鲜感”。

  如今,优衣库的零库存、基本款、数据库管理等关键词不断地被市场和消费者所认可,潘宁对中国未来的设想逐渐清晰。

  截至20xx财年结束(20xx年8月31日)时,优衣库在整个大中华区的店铺数量达到374家。潘宁曾经透露,优衣库将以每年80~100家的发展速度在中国开店。根据20xx年的数据,优衣库在中国开设了82家实体店,超过同类快时尚品牌H&M的62家、Gap的28家和Zara的18家。

  三、重视人才、招聘人才。

  诸葛长青:阿弥陀佛。得人才者得天下。自古以来,成就大事业都是人才第一。周文王得了姜太公,刘邦得了张良,刘备得了诸葛亮、关羽、张飞,朱元璋得到了刘伯温等等,人才的大智慧,促进企业迅猛发展。

  如此快速的扩张步伐,人才的招聘和培养是否能跟得上?这从优衣库面向大学生招聘的一个数据可见一斑。

  每年应聘优衣库的毕业生超过10万人,但是优衣库实际空缺的职位只有500~600个,20xx年的实际新增员工为587名,1/200的竞争率成为了优衣库招聘的一个标志性数字,也为招聘增加了难度。

  时间回到20xx年前,潘宁却要面临着难以招到人才的困境。

  20xx年优衣库进入中国并不是很成功,潘宁在香港市场获得成功后,20xx年年底正式开始接管中国市场。当时大陆有9家门店,两家在北京,6家在上海,1家在杭州。迅销的主席及首席执行官柳井正交给他的第一项任务就是将北京的两家门店关掉,集中精力做好上海店,当时潘宁的手下仅有约30余名员工。

  柳井正对潘宁寄予厚望,曾经多次叮咛潘宁“要想在中国获得成功,第一要把中国的人才培养起来,第二要获得消费者的信任。”

  在20xx年之前,优衣库在中国没有获得盈利,但是潘宁上任后经过一系列的战略调整,最后定位于面向中产阶级的人群。优衣库品牌获得了消费者的认可,从此发展蒸蒸日上。

  人才的瓶颈成为扩张中的最大难题。到20xx年,优衣库在中国发展到十几家店铺,然而国内风头正劲的运动零售品牌已经发展到成百上千家店铺的规模。当时在各大高校进行企业宣讲时,潘宁经常会面对偌大的会议室只有几十名学生的尴尬局面,当他讲述优衣库未来“中国第一,世界第一”的构想时,他也曾经遇到过学生怀疑的眼光。“那么令人沮丧的场景我们都坚持过来了,最终我们证明了所走的道路是正确的,梦想是可以实现的。”他回忆道。

  潘宁要求优衣库中国团队从招聘环节开始,就要重视与人才的沟通。

  从优衣库的高管开始,就要亲力亲为,管理层既要做“将军”,也要做“士兵”,起到带头作用。他本人每年一半的工作时间是与招聘有关的。诸葛长青认为,作为ceo,不能坐在办公室里指挥,要对人才问题亲自过问,这是关心企业江山的根本。

  在优衣库的招聘机制中,应聘者通过网上应聘、考试测验后会进入店长面试,之后需要经过区经理、人事总监、副总经理等环节。“这500多人中有一部分是我拍板通过面试的。”他说。

  然而如何将一家年营业额超过几千万的店铺,交给一位20多岁的年轻店长去管理?这其中的招聘与培训机制决定了成功与否的关键。在潘宁看来,要鼓励年轻人成为将来的经营者,要对年轻人有所期待,要在实战的过程中培养他们,最终共同完成经营业绩。每个月,他和副总都要分别赶赴全国各地,直接与一线员工交流。

  高效、专业的招聘和培养机制与每年超过80家的开店速度完美衔接。“外界评价优衣库是零售行业的‘黄埔军校’,我们培养人才的速度和素质都是广泛受到行业认可的。”潘宁说道。诸葛长青认为,企业发展必须依靠人才来支撑。

  每年80家店铺的纯增数量,背后依靠的是优衣库从五年前开始构建的经济数据调查系统。潘宁称,从中国的省会城市到二三线城市的全面调研,数据涉及GDP、可支配收入、城市未来发展规划以及主要商圈,都在五年内累积完成。

  “这些数据将在这一两年内开花结果。”潘宁透露说,优衣库在北上广深的城市店铺超过了100家,如今继续向三四线城市延伸,更需要在数据认证之后才能有效地进行布局。

  20xx年,优衣库将全球最大旗舰店落户上海,外界戏称为“优衣库宇宙旗舰店”,这也正是优衣库押注中国市场的标志。在潘宁看来,这个城市赋予优衣库品牌更多的是品牌存在感。“上海过去是中国品牌的象征地,未来将与香港一样,成为世界了解中国的窗口。”他说。

  在向三四线城市扩张的进程中,优衣库也在不断地挖掘地区“金矿”。广义上人们认为沿海地区发展较早,例如北上广深等四个超一流城市都是集中在东部沿岸,消费能力较强。但是潘宁介绍说,西北、西南等地区的消费潜力正在不断被挖掘。

  以昆明为例,优衣库的大型店面销售额与上海地区不相上下,但是昆明的人口总数量远远不及上海,人均收入也低于上海。“为何销售成绩好?因为内陆城市是有消费需求的,需要能找到消费的口子,成为顾客信任的品牌,就能不断加强消费。”潘宁说。

  近期,优衣库逐渐进入了兰州、银川、呼和浩特等西北市场,以及西安、郑州等中部城市,市场开发数据也出乎意料的好。潘宁将一部分原因归结为互联网、以及移动互联网的发展,用户可以更有效地获得来自于世界各地的消费情报,从中逐渐养成自己独特的消费习惯。

  四、拓展网络营销,开辟未来市场。

  诸葛长青:阿弥陀佛。世界进入了互联网时代,只有重视互联网,才会得到未来市场。

  “随着互联网及移动互联网的发展,我们要加快脚步,这也是为了赶上消费者的成长速度,这代表着我们未来的成长空间。”他说,“双11”的销售额就是有力的佐证,中国市场一天创造了571亿元的销售业绩,令发达国家重视如何跟上中国时代变迁的潮流。

  优衣库在顺应移动端潮流的快时尚品牌中反应很快,在2.6亿元的“双11”销售数据中已经初现成果,约一半的订单来自于智能手机移动端。在最近推出的优衣库“码”上扫功能中,用户通过手机扫描优衣库店铺或户外广告中出现的产品二维码,就可以看到该款产品的详细介绍,包括产品材质、价格、款式等。如果顾客在店内看中的商品没有合适的号码和颜色,通过扫码也可以查出最近的门店和库存情况。诸葛长青:他们仅仅抓住网络营销,建立了潜在的市场。

  在潘宁看来,这是新用户了解优衣库产品特性的快捷途径,也是对企业提出的更高挑战。未来甚至可能实现用户通过扫码实现网上下单,货品直接送到家,真正打通O2O联动。目前在优衣库整体的销售额中,线上部分仅占总销售额的6%,但是潘宁对线上平台未来巨大的成长空间持有信心,在突破电商技术、物流以及O2O等障碍之后,未来线上达到更高的销售额也是有可能的。

  五、重视技术、持续研发。

  诸葛长青:阿弥陀佛。时刻搜集国内外信息,时刻保持产品的领先水平,这样才会赢得客户的真正信任。

  优衣库产品的功能特性一直被津津乐道,背后都有来自于东丽研发团队作为支持。早在1998年,柳井正就曾经拜访过东丽公司原会长前田胜之助。20xx年双方正式组建“次世代原料开发团队”。以轻薄型的保暖内衣Heattech为例,曾经在20xx年秋冬卖出了一亿件。潘宁称:“这改变了中国人只有厚度才能保暖的固有观念。今年我们又推出了升级版,目前销量依然很好。”

  在产品研发之后,优衣库的主要生产基地仍然在中国,目前超过75%左右的产品是与几十家大型中国制造企业合作的,每年有接近6亿件产品产自于中国。由于生产量大,在研发转化成生产的工程中,需要严格的质量把关。“我们有专业人员,会把他们派到中国工厂,与厂家共同研发如何实施,这其中就有能在实际生产工程中转化成标准品质的产品。”潘宁介绍说。

  在这个环节中,上海的研发技术人员会参与其中,直接与东京、纽约、巴黎进行密切沟通,收集时尚以及功能性信息,与本地的中国商业合作伙伴共同把研发转化成为现实的产品。诸葛长青:他们时刻把产品和国际市场接轨,时刻保证调查研究,确保了产品的领先性。

  在产品之外,优衣库力求将服务做到极致,这可以追溯到优衣库来自于日本的基因。日本服务意识令优衣库在中国的优势凸显。潘宁称:“越来越多的中国人选择去日本消费。一位中国人平均去日本消费金额为5万多日元,而韩国及亚洲等国家的人均消费是1万多日元。中国人的消费观是很聪明的,他们花钱希望买到更超值的商品。而日本的消费者是最苛刻和挑剔的,企业经过日本消费者的‘洗礼’,就更可能走向世界。”

  六、服务第一、客户第一。

  诸葛长青:阿弥陀佛。谁服务好、谁把客户记在心上,谁就会赢得长久市场。人心都是肉长的,将心比心,非常简单的道理啊。

  “服务等于优衣库”成为了优衣库内部的发展准则。

  员工在日常会进行“咬筷子”的微笑训练;

  7秒内叠一件衣服;

  掐秒表计算收银的速度;

  门店店长每半年在全国范围内调动一次工作地点,让每一位“店经理储备干部”都能理解“店长就是经营者”的概念。直到现在,潘宁仍然经常激励员工:“我现在踩缝纫机肯定比你们踩得快,叠衣服肯定比你们叠得好。”

  诸葛长青认为,向优衣库这样把服务落到实处、把工作落实到位的企业,肯定是很好的企业。诸葛长青接触研究的企业家很多,发现那些市场好、营销好、收益好的,多是服务做得好。

  目前,优衣库在中国开设的全部是直营店,减少代理商、经销商等中间环节,让优衣库敏锐地捕捉到市场的时刻反应。当门店有滞销品时,店长可以向总部要求申请变更价格,下午就能收到反馈,第二天就以变更后的数字销售。

  七、打造开朗自信、信任沟通的企业文化。

  诸葛长青:阿弥陀佛。一个企业发展,离不开团队;团队建设,必须注重团结优秀的企业文化。大家相互关心、及时提供建议意见,及时搜集市场信息情报,如此,推动企业迅速发展。

  潘宁先生在谈到自己职业发展观时候说:。

  我是一位比较喜欢工作的人,但也是因为我重视效率。我做事很快,开会只要抓住要点就OK了。我并不是把工作当成负担,当年从MBA毕业之后,进入优衣库做了一名店员,当时有很多人对硕士生去扫地、叠衣服很不理解,但是我不认为这种辛苦会低人一等,实际上有这种思路的人,永远都不会成功,要反过来把它当成是人生的挑战。

  在中国有一句话叫“行行出状元”,现在我也拍着胸脯说叠衣服比很多员工叠得快。要看如何将面对的工作做到最好,每天让顾客满意而归就是成功的经营者。每一名店员也是经营者,当他让顾客感到满意时,就做到极致了。

  有了这个基准才能成长,不能脱离现实。读了MBA不代表你就变成了CEO,CEO的先决条件是熟悉业务、理解顾客和市场、能够真正带动员工团队,最终大家合力把目标完成,才能证明你是一位成功的人。

  在要求优质服务、快速反应机制的过程中,潘宁逐渐发现优衣库中国团队与其他市场的不同特点。与日本的现代社会对比,中国人相对开朗和自信,对未来充满信心。“中国人决定要做的事情,会一头扎进去,这种心怀梦想、不放弃的精神正是推动我们前进的动力。”

  在团队合作中,潘宁要求在优衣库内部打造出一个开放的氛围。这使团队可以随时获取大量的情报、高效直接地完成任务,不会走很多弯路。潘宁介绍说,优衣库在人事架构设计也力求简洁,从总经理、经理、主管到店员,每个人分担的业务很明确,不存在层层上报等繁冗的流程。“这一点上我们与中国公司更相近,如果没有总公司大的策略也不会培养出这样的团队,所以说迅销从总公司上来说跟传统日企有些不一样。”

  自1995年加入优衣库后,潘宁已经在这家企业工作了20xx年的时间。他对这份工作的感受依然是:新鲜。他曾经在店铺工作了一年半的时间,让他时刻保持着对基础业务的要求非常高;超过六年的供应链经验让他学会了如何尊重别人的立场,同时又能阐述公司的立场,将企业的要求准确地传达给工厂;负责兼并收购相关的资本运作,让他了解到如何用经营者的眼光去分析和判断不同资产的运作方式。

  近期潘宁又多了一个新的身份,负责日本及韩国地区以外的亚洲市场,这也源于他近两年在菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、泰国等市场考察之后的经验积累。他对柳井正一直心存感激。他说:“这家企业非常鼓励员工挑战,老板也是喜欢挑战的人。他有更多的决策能力和寻求改变的强烈欲望,不断探寻别人没有想到的点。保持新鲜感,也让我们在不断挖掘自身潜能的同时,完成自身职业的转变。”。

  最新数据统计显示,UNIQLO[优衣库]在中国共有超过10000名员工,奋斗在50多个城市的超过260多家店铺中。UNIQLO[优衣库]始终认为,每一名员工都是最宝贵的财富,是帮助实现品牌飞速发展,并继续创造服饰零售业的奇迹的最根本源动力。

  为了保证在日益激烈的竞争环境中招募与企业文化和价值观相匹配的国际化人才,同时保证人才的培养能够匹配企业超加速度的发展,UNIQLO[优衣库]制定了有效的人力资源战略,力争至20xx年在中国每年新开店铺100家,每年新增员工5000名。

  人才的招募和培养一直是UNIQLO[优衣库]最重视的工作之一。UNIQLO[优衣库]每年都会从大学校园大量招聘有志献身零售业,并能放眼世界的人才,优衣库也会通过培养以及提供成长的平台,让年轻人在优衣库可以实现成为经营者的梦想。而这种人才战略绝不仅是一句口号,在UNIQLO[优衣库]就有这样一位最有说服力的榜样:那就是UNIQLO[优衣库]中国的掌舵人——UNIQLO[优衣库]大中华区CEO潘宁。从最初穿着黑色围裙的普通职员,到成为开拓海外市场的中国功臣,潘宁“不仅见证了UNIQLO[优衣库]的蜕变,自身经历的巨变,如今也开始改变中国”。作为UNIQLO[优衣库]大中华区CEO,潘宁更是用行动体现UNIQLO[优衣库]的人才战略:他每年有一半的时间都用在人才的招聘和培养上。不仅亲历参加校园招聘的各个流程,也在员工入职后,每月与员工保持沟通交流,分享工作体会。

  关于人才培养,UNIQLO[优衣库]举办了独有的优衣库大学,通过OJT的形式为企业每年输送300余名新生店长。并在店铺中实施DreamProject,给有志向实现自己梦想的员工提供有针对性的培训和育成。另外,品牌还为具有成为国际化经营者潜质的年轻员工提供海外工作轮岗的机会。UNIQLO[优衣库]每年有2次店长资格考试,分别在每年1月和7月,通过考试后就能取得店长资格,得益于UNIQLO[优衣库]完善的培训体系,许多店经理储备干部能在1年至2年内即可成为一家店铺的经营者,最短的甚至只需半年。

  在由知名商业报纸《21世纪经济报道》主办的“20xx年度最佳雇主”评选中,优衣库作为唯一的服装类品牌入选。评选从企业提供的工作环境、职业发展和能力提升空间、福利支持、公司愿景与员工个人目标的呼应、人力资源体系和战略和企业的经营行为六大方面进行全面细致的评估,最终评选出具有权威公信力的20xx年度中国最佳雇主榜单。UNIQLO[优衣库]获得“最佳雇主”这一殊荣,是对品牌一贯以来坚持的人才战略的最佳肯定和证明。

  正如迅销集团的一句口号“全员经营”,UNIQLO[优衣库]培养所有的基层员工都将自身放在经营者位置,以经营者意识和眼光思考、处理问题。尤其是作为服务行业,店铺里工作的一线人员更是需要具备这样的素质。也正是因为有了这样优秀的员工,这家在中国市场不断急速前行的企业才能拥有源源不断的充沛活力,在激烈的竞争中随时保持最佳状态。

  1、基本款至上

  优衣库的门店与ZARA、H&M等平价时尚品牌相比,给人明显不同的感受是,前者少了多变的流行元素,款式看上去更精简。

  服装企业为追逐时尚的潮流风向,无不重视款式和设计。一般做法是将市场细分后,从中定位自己的目标市场,据此来设计风格,以建立差异化竞争优势。这一“常识”遭到了优衣库的摒弃。它采用完全不同的产品开发模式,进军所有年龄段和性别都能穿的基本款。

  有着多年服装行业经验的上海睿雍企业投资有限公司总经理沈均观察到,“优衣库70%都是基本款,其SKU相对其他服装企业也更少,犯错率就比较低,库存压力很轻。”

  优衣库的SKU常年保持在1000款左右,而本土休闲服饰企业基本在20xx-5000款。学习优衣库的电商品牌凡客诚品,最高时SKU达到9万,30多个库房。

  更重要的,由于款式简单,面对的消费者反而比较全面,而不是局限在某些特定人群,从而形成更大的市场规模。“我们不是奢华品牌,无论品牌层面还是设计细节,都比较容易融入一般的消费者生活。”优衣库大中华区总裁潘宁认为。

  侧重基本款的另一个好处还在于,帮助优衣库在非标准化的服装行业里面挖掘出标准化的品类,使得终端管控标准简单可复制,并在店铺形象、产品展示等方面能呈现一体化的管理。

  值得注意的是,尽管SKU数不多,但优衣库对每一款都进行了深度开发,一款单品,往往分圆领、V领,男女老少款全覆盖,尤其在颜色体现上,每个SKU多有四五种颜色。

  优衣库多年的发展就是一部“单品热销史”:1998年的羊毛夹克、20xx年的吸湿快干Polo衫和T恤、20xx年的羊绒衫,20xx年后的HEATTECH系列……每款明星产品都是经过几年的积累,从最初的一个idea到超明星系列,期间经过不断改良。

  创造了销售奇迹的 HEAT-TECH系列,早在20xx年就开始了研发。当时在日本有一种与HEATTECH类似的面料被做成了运动内衣,只在体育用品商店销售,价格很贵,材料虽然厚实,穿在身上却显得臃肿。

  而此时,优衣库从销售一线得到信息,消费者对有防寒保暖功能的内衣有强烈购买意愿,但并不满意现有的材质。为了为这些顾客开发出轻薄、柔软又保暖的产品,优衣库与日本纺织巨头东丽公司合作,克服工艺障碍,把这种专业面料迅速运用到大众商品中。

  经过不断收集顾客意见对产品进行改良,从防寒保暖这一基本功能,到增加防静电功能,到了最新一季女装HEATTECH系列甚至加入化妆品原料山茶花油,使其兼具保湿功能,在保暖服装领域,HEAT-TECH正在发挥它的极致。

  一改服装行业把重心放在款式和设计上的做法,优衣库从顾客需求出发,通过研发面料增强品质,持续改进产品功能,把互联网行业的“用户体验至上”法则,前所未有地实施到了服装行业。

  “中国的服装业每年都在变,基本的东西反而不重视,基本款式没真正做到品质化。个个搞个性化,个个追求所谓的时尚,却很少在面料上动脑筋,在消费者真正需要的地方去想办法。”雅鹿控股董事执行总经理程伟雄表示。

  2、大数据监测

  每年春季都是服装的销售旺季,但20xx年潘宁发现,直到4月份,销售数据仍然没有出现期待中的上升。把数据与上年同期进行比较后,潘宁认为大事不妙,不顾同事反对,立即对新款进行促销打折。

  优衣库对销售数据的跟踪以星期为单位,销售数字也实时地反映出了库存的变动,所以商品摆到架上两个星期后,当季的销售情况基本上就一目了然了。

  “很多企业都苦恼库存的问题,但优衣库没有被‘缠住’,与我们随时都能从整体店铺到每一款产品的销售数据得到的支撑密不可分,数字可以说明一切。”潘宁说。数据分析能力帮助优衣库对库存进行及时把控,并顺势调整,避免了危机。

  20xx,是中国服装业的库存危机年,各大服装品牌先后爆发出库存问题。当年的半年报显示,李宁、安踏等运动休闲品牌存货金额均同比增长,特步存货金额达到8.87亿元,同比增幅高达92%;美邦、森马等青春休闲品牌的库存也动辄一二十亿元;七匹狼、九牧王等九大男装上市公司总库存达38.62亿元。为应对危机,各大品牌纷纷采取了价格战、促销战、甩货、关店等去库存化举措;而优衣库却早在半年前就完成了对库存的处理。

  优衣库的员工从进公司第一天开始就要观察数字、理解数字,感受数字的变化,然后创造出数字来。20多年来,通过收集每天每时每刻、每款每色每码、每个店铺所有的销售数据,优衣库形成了一个庞大的数据库。

  通过实时监控、分析销售数据,来制定生产量,调整营销方案,优衣库最终基本上做到了零库存。

  20xx年,寒冬仍在持续,优衣库却决定全面提速,计划每年新开80-100家店,同比增长30%,其背后靠的仍是数据的支撑。

  优衣库在20xx年建立天猫旗舰店,跟其他品牌分散在京东、当当等平台不同,优衣库的电商官网以及APP上的流量全部被导向天猫旗舰店。同时在后台分析出哪些人在买、单次消费金额、消费频率等,利用这些数据可以精准地指导优衣库将新门店开在中国哪些区域。

  “我们的产品已经被卖到全国661个城市,但我们实体店只是进入其中50多个城市,网店能够帮助我们把顾客的范围拓展得更广。”潘宁称。“开店准确率高,这就是大数据的优势。”

  上海狮格咨询有限公司总经理张炳良认为,而准确的开店率,也使得优衣库能最大限度地避免了库存损失。国内大多服装企业在数字分析能力上却显得滞后许多,“一天卖多少货,补货情况怎么样,哪些好销哪些不好销,国内同行能看到一个月前的数据就算不错的了。”程伟雄表示。

  是管理上有难度还是技术落后?“硬件大家都有,但很少把店铺里发生的事情进行数据总结,以前生意太好做,大家没去重视这个东西,何必这么细这么烦?第二年的产品计划拍拍脑袋就做了,而不是根据数据分析做出的决策。”张炳良说。

  沈均也认为原因出在管理上,“技术只是辅助,很多品牌都能做到,关键是你是否能坚持,收集到的数据是否真的被用来分析和做决定。”

  3、发生在店铺里的事情

  除了数据管理,优衣库可以在第一时间掌控到真实有效的信息,潘宁认为更本质的原因在于其直营店模式,“做直营店虽然很辛苦,但可以快速赢得更直接的市场反应。”

  而很多服装品牌在零售端采取加盟模式,在信息控制能力上有很大差别,库存问题就是集中反映。

  “加盟能带来巨大现金流和深入的渠道,方便企业快速扩张,却使得信息收集环节出现断层。根本无法像直营模式那样掌控消费终端最真实的数据,知道消费者要什么。很多服装企业实际上还没有进入零售,就是在批发,不了解一线市场的动销信息,货都压到经销商那里,才造成这么大的库存。”张炳良分析。

  而第一时间掌握店铺里发生的事情,在“快时尚”行业尤为重要,季节更迭和时尚潮流的变化导致服装需求变化疾快,对一线销售作出快速决断,往往能把握住转瞬即逝的商机。

  不同于很多零售商依靠总部发命令、店铺来执行的做法,恰恰相反,在优衣库,“店铺才是真正推动总部发展的动力。”潘宁称,“优衣库的经营理念里有一条,商品和店铺是我们跟顾客唯一的接点,店铺是唯一创造利润的场所。”

  店铺里获取的信息会被定期反馈到总部,有时候是针对某一款商品,有时候是针对整体的服务,“总部员工自己是收集不到这样的信息的,必须通过店员、店长去实现。”潘宁称。

  参加每周一、周二的定例会议是潘宁和所有中高层最重要的工作,就是讨论店铺里正在发生的事情。

  销售过程中出现的问题从店长那儿收集上来之后,按照顺序——商品、营销、卖场、服务,一一在会上被讨论完毕,店长们的想法、困惑、提案等也会被放在会上探讨,比如生意是好是坏、业绩为什么没有达标、怎么达标、好的商品是什么、不好的商品是哪些……事无巨细。

  最终,会议必须拿出一致的解决办法,再反馈到店铺去执行。

  “店员看到会议记录就知道怎么做,应该怎么调整店铺的布局、如何配置商品和制定促销策略等。从经营的角度来讲,信息非常透明、开放,而且是双方互动,速度很快。”潘宁说。

  优衣库的速度有多快,一个例子是,每当门店有滞销品时,店长便会向总部要求申请变价。当天提案,下午就能收到反馈,第二天就可以以变更后的价格进行销售。

  一线员工们的建议经常会导致新畅销单品的产生。20xx年秋季男式羊仔毛外套上市后,中国门店的员工发现S号在上市一周后就销售一空,而购买者都是女性顾客,这个信息被反馈到总部,很快,女式羊仔毛外套被迅速生产出来,搁上货架。

  优衣库的热门商品都是根据店员观察顾客的反应、然后结合店长意见制做出来的。成品商品化后,第二年再根据市场实际反应做出改善,在第三年依然如此,不断收集顾客意见,最终成为引发热潮的畅销商品。

  4、超级店长

  在管控手段上,柳井正完全否定了“总部决定,分店服从”的传统连锁店模式。优衣库的店长被赋予极大的权力,可以根据门店的位置、客源,自行决定和调整订货量,商品陈列、店铺运营方式、广告宣传单的内容等也可以自主决策。

  店长主导使得优衣库能够自下而上、以当下市场反应为准,对货品进行管控,而非自上而下,根据对过往销售和流行趋势的分析预判来决定款式和订货量,后者一旦出现误判,就容易产生库存问题。

  “国内零售企业的管控手段更多还是行政指令式的,老板是决策者;而优衣库是自下而上的,每个店的真正管控者和决策者是店长。”程伟雄表示。

  “店长就是经营者,我们是这么看待的,也是这么对他们进行教育的。”潘宁说。优衣库对店长的定位并非简单的“门店经理”,而是知识型的管理者,能够独立思考并采取行动,而且要眼界开阔,喜欢挑战,敢于用自己的想法和方式来管理门店。

  成为超级店长,不仅待遇比普通员工高好几倍,而且有更大的自主权和上升通道。20xx年,优衣库计划招聘470名大学应届毕业生作为储备店长,这些新人都有可能成为某家店的店长,潘宁将对他们进行面对面的培训。而对于他们而言,潘宁的成功经历无疑最具榜样作用。

  每天不停叠衣服和喊“欢迎光临”有什么前途?1994年,刚进入优衣库实习的潘宁也这么想,当时的优衣库还是一家位于日本山口县的“乡镇企业”,销售额不及现在中国大陆市场的三分之一,面试潘宁的正是优衣库的创始人、如今的日本首富柳井正。

  叠了半年衣服后,潘宁升为店长。加入优衣库一年后,潘宁从日本大学获得商学硕士学位,就正式进入了迅销集团,开始介入供应链打造、市场开拓、收购兼并等各项业务,加入优衣库整20xx年时,他被任命为大中华区总裁,统管中国大陆、香港和台湾市场。

  在优衣库,95%以上的店长是从店员中培养和选拔而来。“一般来讲,优才的成长速度在半年左右,一般人才则是一年半。”潘宁表示。优衣库中国区目前已有1.6万名员工,但每个月的店长经营层会议,潘宁都要亲自参加。

  “很多企业基层员工进入企业后很多年都难得见老板一面,我们则是主动接触。”潘宁说。每周在华南、西南、华东和华北四个大区都有新人面试会议,潘宁会轮流参加。这使得基层店长至少每两个月就能见到潘宁一次。“勤奋是柳井正给我的最大影响。”潘宁说。

  在大佬们爱聚的公开场合或论坛,极少看到这位优衣库中国操盘手的身影,与迅销集团社长柳井正一样,潘宁一半的工作时间里都在招聘和培养员工。

  “员工一进公司就会被深度灌输优衣库的经营理念、企业文化。我们对于员工的培训是因人而异制定成长目标,而后按照计划去帮助其成长。天天把人扔在店铺里,让你叠衣服就叠衣服,让你清扫就清扫,这样不会培养出人才。”

  而在劳动力密集型的服装行业,一线员工流失率居高不下正是影响企业管理成本和管理效率的重要因素之一,尤其是优秀的店长级别基层管理人员更是紧缺。“相比较国内服装零售企业,优衣库的员工流失率相对比较低,店长级别更稳固,它的激励机制、培训机制非常到位,内在的组织系统和造血功能非常强大。”程伟雄表示。

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